Tänään Alexin keittiössä saadaan monenlaista kahvileipää ja keitetään kahvit uuden vuoden kunniaksi. Unelmatorttua riittää toistaiseksi vasta yhdelle, sillä äidin piti taas saada tehdä joku kokeilu. Valkoinen osa on neulottu ja huovutettu, mistä syystä se on vähän enemmän tuollainen tursuava ja vaahtomainen, ruskea osa on valmiista huovasta leikattu suikale. Jottei kääretorttu purkautuisi, on kerrosten läpi ommeltu muutama pisto,  jotka eivät näy ulkoreunoille.

2193678.jpg